麩質

健康飲食|戒食麩質更健康? 適量麩質有助養活腸道好菌

近年無麩質飲食風氣從外國傳至香港,與濕疹病人診症的時候,往往都會被問及:「醫生,我需不需要戒掉『麩質』(gluten)食物? 」 ...