芳姐這次便分享了一個清淡又好味的湯水給大家，白果腐竹馬蹄瘦肉湯有潤肺化痰止咳定喘的功效，適合痰多咳喘、口乾舌燥、皮膚粗糙和尿頻的人飲用。不過要注意這個湯中用到的白果食用的份量，因為白果雖然有益，但含小量氰化物，有毒性，尤其白果芯毒性較高，所以宜節制食用，更不能 ...

中國人講究中庸之道，只要不過度，這些甜食不會損害我們的健康。《本草綱目》載：「砂糖性溫，不宜多食，但性能和脾緩肝」，這些白糖漬製的食物能夠調節我們的脾臟和肝臟之氣，幫助消化吸收及緩解肝鬱，調節情緒。糖冬瓜可以說是兒科要藥，因為小朋友不願意喝苦藥，中 ...