雪糕

純素雪糕食譜｜自製雪糕低糖少脂肪 患糖尿都啱每次可食兩球（內附製作方法）

夏日炎炎，人人都想食雪糕，但早前消委會檢驗29款雪糕，驗出其中19款雪糕屬高糖，而2款非預先包裝雪糕的樣本含菌量超標。澳洲註冊營養師梁穎恩（Bonnie）指，雪糕容易含菌超標，原因與雪糕高糖份有關。Bonnie教大家做安全衞生又低糖的純素杏仁奇亞籽 ...
雪糕 低糖 純素 糖尿病

低脂雪糕｜低糖雪糕難覓 營養師揀5款低脂雪糕冇咁肥

最近消委會發現原來很多即裝雪糕的糖份、熱量及含菌量都超標，所以很多朋友都開始更留意雪糕、雪條等飯後甜點。近日很多朋友都問營養師究竟哪一款雪糕比較健康？今天我去了尖沙嘴一間大型超級市場，搜索一下有否較健康的雪糕、雪條，讓大家可過過口癮！以下有數個小技 ...
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濕重｜炎夏雪糕凍飲損陽氣 涼瓜西瓜消暑更佳

夏日炎炎，容易令人產生各種不適。中醫師指出，夏天火邪旺盛、濕氣較重，一般人容易出現上火、中暑及脾胃失常，但對於濕熱、陰虛和氣虛體質的人士，夏日不適的情況會較常人嚴重，需要格外小心調理。在夏天應多吃新鮮蔬果消暑，尤其涼瓜、冬瓜及西瓜等性涼的食品，避免辛辣食物刺激 ...
涼瓜 冬瓜 西瓜 雪糕 脾胃 食療
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