陳玉儀
聖誕大餐︱今個聖誕留家靜靜過 營養師推介Happy Food 自製焗火雞大餐低卡低脂
疫情持續，今個聖誕節未必能外出跟朋友慶祝，不妨自家製聖誕大餐一家人靜度佳節。不太為港人熟悉的聖誕主食焗火雞，原來屬低脂肪及較低卡路里的肉類，更含多種營養素包括維他命B及色氨酸，進食後可令人放鬆及心情愉快。營養師指出，食大餐後宜減少久坐，年尾假期密集宜定期磅重、 ...
野餐食物｜暑假野餐郊遊要有營 營養師推介「最營」親子野餐美食
今個暑假市民難以一家大細去旅行，倒不如趁周末約埋朋友到郊外輕鬆遊，享受一下野餐樂趣。營養師表示，不少家長會為野餐「食乜好」而煩惱，要食得健康兼有營，建議可預先炮製食物如沙律、三文治或螺絲粉，比傳統野餐食物如包裝薯片或餅乾等零食更有益，推介花點心思製作「牛油果莎 ...