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立冬|湯水達人芳姐推薦立冬湯水 蓮藕栗子響螺豬腱湯健脾補腎 腰痠骨痛都啱飲

來到立冬,天氣漸寒,煲煲湯水進補暖身就最適宜。擅長煲湯水的張佩芳(芳姐) ,教大家用清而不燥的花膠、響螺、水鴨等食材煲蓮藕栗子響螺豬腱湯。此湯即使較常飲用亦不易上火,更有健脾補腎、滋陰養血的功效,最適合食慾不振、容易疲倦、腰膝痠軟和筋骨疼痛人士飲用。 ...

保健湯水|番茄紅菜頭牛肉湯勁多好處 預防子宮頸癌助抗炎

有醫學研究顯示,很多新鮮蔬菜、生果、豆類、穀麥類等食材,都是有助改善炎症的理想食物,尤其紅菜頭、番茄及一些香葉香草,例如芫荽、歐芹、羅勒葉、百里香等,而番茄更是當中的表表者。 ...

養生湯水|魚腥草抗病功效唔好睇小 芳姐建議想效果好啲要買連枝帶葉

大部份野菜都有清熱解毒及消炎的作用,例如常用的野葛菜、馬齒莧、車前草,薺菜、馬蘭頭等。今集的魚腥草三果瘦肉湯,有消炎抗疫功效,以助提升體質,對抗各種傳染性疾病。點擊看更多相關文章 ...

增強免疫力|想慳又健康用冬蟲草平民版 湯水達人芳姐推介蟲草花烏雞湯助抗疫

近年很多主婦都會用蟲草花入饌,雖然蟲草花的補益功效及增強免疫力的功效遠不及珍貴藥材冬蟲草,但相對價錢相宜,大眾都可以負擔。 ...