花青素

健康食材︱花青素比黑莓紅莓高1,000倍 美大學硏究指黑覆盆莓可紓緩敏感紅腫痕癢

皮膚病當中,有種接觸性過敏(contact hypersensitivity, 簡稱CHS) 十分常見。患者的過敏皮膚部份會感到痕癢甚至紅腫,這都是因自體免疫力出錯而出現的炎症反應。美國俄亥俄州立大學硏究顯示,多吃黑覆盆莓(black-raspberries) ...

提升精力 | 缺睾丸酮素唔只手軟腳軟 研究指更會增睡眠窒息風險

疫症襲擊全球半年,平安健康不再必然。澳洲註冊營養師劉嘉豪(Jim)表示,近來不少人養成服用補充品強身健體的習慣。不過男女所需的營養素各有不同,怎麼吃才對呢? ...