營養標籤│自願性營養標籤指引推行十六年 美大學研究:食品製造商改善產品營養質素

追求健康的人士在購買食物時,必定會參考食品包裝背後的營養標籤,有不少國家如英國的政府部門連同一些自願組織,推行了一套名為the front of package(FOP)的食品標籤指引,以不同顏色顯示卡路里、飽和脂肪、糖、鹽份的營養資料。這套營養標籤指引完全屬 ...