當歸

肩頸痛|當歸屬補血聖藥有助血液循環改善頭肩頸痛 中醫推薦當歸川芎黑豆湯可紓緩緊張情緒

疫情稍為緩和,香港人又重投趕返工返學的日子,繼續每日營營役役,長時間用電腦電話,面對沉重的壓力,難免會令人不自覺地聳起膊頭,誘發頸痛、頭痛等問題一同回歸。 ...

冬季湯水|冬天時冷時熱易染病 當歸羊肉湯袪寒暖胃

這個冬天的氣溫一直不穩定,時冷時熱,讓人無所適從,最好要加強自身體質,才不怕因天氣幻變而生病。一向重視養生的尹達剛師傅,特別推介在這個時間煲一煲暖身又美味的羊肉湯。尹師傅提議羊肉選胸骨位,少油又夠香,再加上新鮮栗子和紅棗及少許當歸,湯味更鮮甜,又有補身功效。不 ...