生薑

【養生食經】「寒冬要食白蘿蔔」 網上傳聞可信嗎?

白蘿蔔,是一種十分常見的食物。原來,在中醫理論當中也有一定的食療效用。生蘿蔔性質寒涼,帶有辛味,功效可化痰消食,對於食滯所引致的不適,以及熱性咳嗽,熱性出血證等等,有一定的療效。將蘿蔔煮熟,寒涼的性質會變緩和,略有補益脾胃的效果,兼夾原本化痰消食的作用。所以, ...