甜品

車厘子布甸|疫情期間自製comfort food 賣相令人愉快的車厘子布甸

疫情期間,世界各地不少餐廳要暫停營業,有些廚師選擇退下來好好休息一下,有些則去做義工,幫醫院或有需要的家庭煮飯,也有一些廚師每星期刊出自己的菜譜,讓在家隔離的fans一嘗做「廚神」的滋味。所以,早前如在網上搜尋的話,可以找到不少珍貴的食譜,而Greenberr ...

糖尿病|過來人教路點食甜最安全 首選硬身甜品升糖速度會較慢

糖尿病人最擔心是血糖「失控」,尤其攝取太多糖或碳水化合物時都會令血糖升得更快更高,但這不等如糖友便要與甜食絕緣。「甜味的來源有很多種,有部份天然和化學代糖,甜得來但不會被人體吸收,糖友亦可以吃。」非牟利團體「糖尿天使」創辦人余雁薇(Kammie)說。 ...

繼續hit!編輯推介六大人氣千層班戟店

自法國Gateau Mille Crepes演變而來的千層班戟,香港人也不陌生了,從金龍船開始,直至數年前的LADY M,現時仍然大熱流行中,早陣子連麥當勞都推出美祿口味的千層蛋糕,可見這甜品已經深入港人生活。精選城中最值得光顧的千層班戟店,讓舌尖嘗到那層層疊 ...

去半島賞櫻食甜品 免費去東京半島玩三晚

櫻花季節一來,全城大小餐廳都有櫻花推廣,想不到連半島酒店也湊熱鬧,從即日起至四月尾,把整間半島精品店變成櫻花主題,全店放滿大小不同的櫻花佈置,還新增多款櫻花食品,朱古力禮盒、朱古力粉、泡芙、牛油酥餅、茶包、蛋白脆餅等,就只差招牌鬆餅了。酒店同時推出填色比賽,勝 ...