滴雞精

【中醫說理】雞精飲太多小心熱氣

不少學生或長期伏案工作的人士,或會飲雞精提神補腦,但不是每個人都適合飲用雞精。 雞是補益食材,性味甘、溫;入脾、胃經;有溫中、益氣等功效,適合產後、手術後、大病初癒等氣血虛弱人士調理身體;另外體虛、面色蒼白、頭暈眼花、易累、無記性、手腳冰冷 ...

【抗疫不如防疫】 志玲愛「靈芝」 可調節免疫力

【特約報道】最近武漢肺炎肆虐全球,不少人都比以前更加注重健康,除了外在防護,注重健康保養的不老女神Chi-Ling林志玲就選擇用靈芝這種珍貴藥材提高自身免疫力。她最近就以10年以上用家身份為滴雞精做代言人,還跟媽媽一同拍片,分享不少靈芝滴雞精對健康的功效。 ...

【古早進補法】配啱藥材唔會燥 芳姐話你知邊種雞啱補身

從前,在那個不是很久以前的從前,台灣南部有一個古早補身方法:當地的農家婦女會以自家養的雞,利用柴火隔水蒸一整日,滴出一碗雞的精華,這是台灣時下流行飲用的滴雞精的起源。中國人傳統也經常利用雞湯補身,其實雞的補身價值在哪裏?雞湯與滴雞精又有何分別?近年香港坊間也有 ...