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食物安全︱五穀米潮濕天氣易發霉 孕婦攝取過量黴菌增流產風險

長期低劑量攝取五穀米滋生的黴菌 可致腎病、肝病及消化系統疾病 ...

腎結石 | 患腎病人士慎食高草酸鹽食材 羽衣甘藍秋葵菠菜齊上榜

和大家聊聊綠色蔬菜的飲食法則,當然,必須強調無論大家吃甚麼「劑量」都是最重要的關鍵,腎功能正常的人若食用「適量」的深綠色蔬菜是不會造成腎臟問題的。因為深綠色蔬菜含有豐富的鉀離子,對於腎功能不全的人、慢性腎臟病或是洗腎的患者來說,就會有一些離子代謝的問題,由於體 ...

【夏日熱辣辣】紫外線過高皮膚易老化 內外防曬3招免受傷

炎炎夏日,怎麼可以不去海邊呢?不過,每天紫外線指數都是在9以上的過量級或是危險級,而且年紀大了,只要是在沒有防護措施的曝曬下,不出20分鐘,皮膚就受傷老化! ...

【脹氣】腸胃缺益生菌食椰菜花難消化 高油高鹽濃味食物易氣脹

如何解決惱人的脹氣呢?飲食不正常,讓不少人深受脹氣、腹痛之苦。脹氣會因為生活忙碌、緊張和與你吃下甚麼東西有極大的關聯。一篇刊登在《美國胃腸病學雜誌》(American Journal of Gastroenterology)的研究指出,重口味的飲食,像是高油、 ...