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食物安全︱五穀米潮濕天氣易發霉 孕婦攝取過量黴菌增流產風險
長期低劑量攝取五穀米滋生的黴菌 可致腎病、肝病及消化系統疾病 ...
五穀米
發霉
潮濕
中鉛毒|食骨髓等於食鉛落肚 專家倡飲奶最實際 1杯有25碗骨湯鈣質
拍碎骨頭煲湯易滲重金屬 ...
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腎結石 | 患腎病人士慎食高草酸鹽食材 羽衣甘藍秋葵菠菜齊上榜
和大家聊聊綠色蔬菜的飲食法則,當然,必須強調無論大家吃甚麼「劑量」都是最重要的關鍵,腎功能正常的人若食用「適量」的深綠色蔬菜是不會造成腎臟問題的。因為深綠色蔬菜含有豐富的鉀離子,對於腎功能不全的人、慢性腎臟病或是洗腎的患者來說,就會有一些離子代謝的問題,由於體 ...
腎結石
蔬菜
腎臟
【夏日熱辣辣】紫外線過高皮膚易老化 內外防曬3招免受傷
炎炎夏日,怎麼可以不去海邊呢?不過,每天紫外線指數都是在9以上的過量級或是危險級,而且年紀大了,只要是在沒有防護措施的曝曬下,不出20分鐘,皮膚就受傷老化! ...
防曬
紫外線
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【脹氣】腸胃缺益生菌食椰菜花難消化 高油高鹽濃味食物易氣脹
如何解決惱人的脹氣呢?飲食不正常,讓不少人深受脹氣、腹痛之苦。脹氣會因為生活忙碌、緊張和與你吃下甚麼東西有極大的關聯。一篇刊登在《美國胃腸病學雜誌》(American Journal of Gastroenterology)的研究指出,重口味的飲食,像是高油、 ...
脹氣
腸胃
益生菌
【端午節】糭料越豐富殘留化學物機會越多 聞到糭葉有酸味仲食後果自負
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端午節
糭
熱量
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【和你抗疫】生薑可治牙周炎醫唔到武肺 毒理學家提醒陰虛者每次勿食多過10克
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流感
偏方
生薑
【和你抗疫】病毒易殘留手掌坑紋指甲縫隙 毒物學博士拆解梘液消毒功效
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洗手
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武漢肺炎
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毒物學
【對症下藥】抗生素唔係消炎藥 感冒多由病毒引起亂食無助殺菌
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抗生素
細菌
抗藥性