堅果

健康食材|應吃豆類堅果代替動物蛋白 哈佛研究:多攝取3%植物蛋白死亡風險下滑5%

一個素漢堡或許不及肉汁豐富的漢堡包令人唾涎,但最新研究或許會令你再想一想吃甚麼。科學家在7月22日於《英國醫學期刊》發表了一項調查,總結了過去三十多項研究,再次證明大家多從植物攝取蛋白營養,可以減低與多種疾病相關的死亡風險,尤其是心血管疾病的死亡率。 ...

【健康online】風赧發作痕到瞓唔到 專家教你冰袋冷敷患處助止痕

皮膚突然好痕癢及出現一塊塊腫塊,患處更「越抓越大笪」,或是俗稱「風赧」的蕁麻疹發作。皮膚科醫生表示,誘發蕁麻疹的原因眾多,臨床上逾半病人都無法找到真正起因,但每次發作情緒和生活都好困擾,導致無法集中精神工作或難以入睡。蕁麻疹嚴重可致氣管收窄,影響性命,呼籲市民 ...

提神食物|遊行宜食五大能量方便食品 山友至愛Power Gel原來非首選

你今日上了街未?這場街頭「抗爭」估計會維持一段時間,連DJ森美都透過大氣電波撐這場「長途賽」。 ...

過年小食|全盒糖衣陷阱 琥珀合桃肥過金莎

別以為是堅果就建康,那個琥珀合桃外面一層黃黃的「琥珀」就是糖漿,咬落鬆脆因為用油炸過,脂肪比金莎朱古力還厲害。本來合桃本身很健康。「合桃杏仁本身有一定的熱量,100克大概有596卡路里,脂肪含量都有十茶匙油,不飽和脂肪可降低壞膽固醇,合桃杏仁等較健 ...