劉嘉豪

便秘︱疫情長期在家工作引致便秘問題 營養師教你4招預防便秘

由上年疫情開始至今,每星期都有不同的客人覆診時向營養師Jim表示,在家工作後改變了排便習慣,可以由之前每天一次的排便變成現在幾天才一次,到底是甚麼令我們出現 ...

厭食症︱飯後強迫自己嘔吐可致厭食 太執着飲食健康也會引發健康飲食症

大家一走進餐廳用餐,看着林林總總的菜式, 難免會為晚餐吃甚麼而出現選擇困難症。這種煩惱是因為想有一頓好吃的晚飯可以品嚐,但並不是每一個人可以好像我們這樣享受食物。在香港有一小部份人,每次看着餐牌或者食物 ,心中卻會出現另一種感覺 – 焦慮、緊張和痛 ...

血型減肥法| 話你知4類血型最啱食乜嘢 B型血忌食小麥花生同芝麻

俗語說減肥是一輩子的事,坊間亦有不同的減肥法,當中血型減肥法由美國著名自然療法學者Dr. Peter J. D’Adamo於《Eat Right For Your Type》一書中提出,他指血型與身體消化有關,建議各血型進食相配的食物,只要我們進食的食物,與本 ...

與傳統餐肉脂肪含量相約 營養師指任何餐肉都不健康

香港麥當勞近日推出素午餐肉產品,旋即引起全城熱話。麥當勞採用的OmniPork Luncheon新餐肉已廣受新派食肆採用,品牌標榜100%純植物素肉,較傳統午餐肉健康及環保。但《蘋果》發現,新餐肉的熱量及脂肪含量與傳統午餐肉差距不大。有註冊營養師指出,恒常食用 ...

腸易激|飯後肚痛或患腸易激綜合症 營養師建議少食芝士西瓜牛奶避肚屙

腸易激綜合症引起肚痛和腹瀉,令患者的腸臟在進食後無預警地出現收縮、肚痛。近日有一位朋友突然向我查詢腸易激綜合症的飲食事項,這位朋友由中學開始已經常很自豪自己能「餐餐清」(即是每餐用膳後必會排便) ,但最近他經常肚痛和腹瀉,嚴重影響生活,去求醫時被診斷為腸易激綜 ...

減肥 | 體重反彈有3種成因 營養師:低卡飲食都要做運動

很多人都會問營養師,如在完成體重管理計劃後,吃回「正常」食物會否立即打回原形?其實不少人在體重管理計劃後會出現體重由谷底回升,而體重管理後的體重回升有數個不同的意思,我們要先了解成因。 ...

減肥|用手機Apps管理體重 過份依賴容易導致飲食失調

隨着智能電話的功能越來越多,體重管理Apps已變成日常用來記錄飲食和運動量的必備應用程式之一。但是,體重管理Apps是否真的可以幫助所有人有效地減重?當中又有甚麼潛在危險? ...