其他養生

坐月︱產後大補易食滯 最好兩天吃一餐補品

大年初一已食滯,打後日子就滯上加滯,雪櫃仍常滿,食下傷身,扔掉折福。都巿人每天都食得像過節,真節日時,就更不得了,坐月就更不得之了。 ...

消委會︱素漢堡鈉含量比牛肉漢堡高 食一餐已達每日建議6成

新派素食近年越趨流行,但消委會與食物安全中心測試市面10種共99款素食樣本,發現素漢堡包的平均鈉含量有420毫克,是各類素菜中最高,與牛肉漢堡比較亦高出兩成。若進食一頓西式素菜套餐計算,即包括一個素漢堡包、薯條及低糖汽水,便會攝入世衞建議每日鈉攝取限量的67% ...

二十四節氣大寒|飲食清淡有利防疫 人多陰虛燥熱忌進補太過阻礙脾胃消化

每年1月20日前後就是大寒的節氣日了。大寒是一年二十四個節氣中最後的一個節氣,過了大寒迎接立春,在中國的曆法來說就是新的一年開始了。正因如此,傳統智慧認為,大寒日的天氣,往往可以預見翌年的農作收獲和人畜健康。 ...

預防秋咳|緩咳化痰護喉嚨《秋天緩咳全集》電子書一按即睇

清爽但容易令人生病的秋天又來了!氣溫下降加上濕度偏低,乾燥的天氣不單令皮膚易起敏感,就連呼吸道都成為被攻擊的對象,難怪一到秋天,咳聲總隨處可聞。伴隨的還有不同類型的喉痛、痰多,甚至發燒等症狀。 ...

營養標籤|自願性營養標籤指引推行十六年 美大學研究:食品製造商改善產品營養質素

追求健康的人士在購買食物時,必定會參考食品包裝背後的營養標籤,有不少國家如英國的政府部門連同一些自願組織,推行了一套名為the front of package(FOP)的食品標籤指引,以不同顏色顯示卡路里、飽和脂肪、糖、鹽份的營養資料。這套營養標籤指引完全屬 ...

營養標籤|添加糖要分開列 卡路里字體要放大 美國食物營養標籤明年7月前更新

美國食品及藥物管理局(U.S. Food and Drug Administration,簡稱FDA)於今年年初更新了有關食物營養標籤新規定,是次更新食品營養標韱將分階段進行,目前部份美國食物已更改營養標籤,生產商須於明年1月或7月前,陸續更改營養標籤。 ...

自煮自救|雪櫃爆煲救星 小冰櫃選購保養6大要點

在疫情下要eat from home,越買越多、越買越爆,相信是不少香港人的雪櫃所面對的困境,一部小型冰櫃或者會是你的出路。「家中一般的家用雪櫃都是由冰格製冷風,再輸出至0-4度的高溫櫃中,如果冰櫃放得太滿,冷風便難以吹向高溫櫃,有機會令高溫櫃中的食物變壞。」 ...

增免疫力|口罩唔係萬能 多運動助抗疫

【特約報道】有醫學專家指出,有口罩都不代表能100%防病毒,勤洗手、增強自身身體的免疫力、以及強化呼吸系統都要做足,才能對抗病毒。 ...

冬天乾燥|冬天大風損陽氣易乾燥 片糖水浸浴改善皮膚痕癢

要預防肌膚乾燥,日常生活都要注意。註冊中醫師許懿清表示,在中醫角度,在外吹風會帶走身體的滋潤物質,並損害陽氣,所以應減少吹風,免受影響。在冬天大風的日子,要穿着擋風衣物。飲用暖水可保護脾胃,都很重要。推介以片糖水浸浴及中藥材濕敷都有幫助。 ...

減肥|食低卡椰菜花飯減肥小心唔夠飽

坊間的減肥方法五花百門,除了節食,有不少食物都標榜有神奇的減肥功效,包括將椰菜花快炒或蒸熟後當飯食。註冊營養師徐穎妍表示,椰菜花屬低卡路里及高纖維食物之選,含豐富維他命及礦物質食物,的確有助增加飽腹感,令人可少吃高脂肪食物或碳水化合物,但並非是一個長遠有效的減 ...

食滯|新年大魚大肉 藥材入膳按壓穴位解腹脹

農曆新年期間餐餐大魚大肉,若加上長假期懶運動及活動量不足,小心因飲食過量、消化不良導致食滯。中醫師指出,賀年食品常見高脂及高糖,對脾胃造成非常大負擔,尤以脾胃功能較差的幼童和長者屬高危人士,新年期間應盡量保持飲食定時及定量,建議少吃煎炸油膩的食品,全盒則可擺放 ...

新年賀禮|蛋卷含基因致癌物 送咩新年賀禮最健康?

農曆年將至,不少市民也忙於選購新年賀禮。營養師推介送禮要健康,其中生果熱量低又含多種營養素,柑桔和士多啤梨是送禮首選;海味及生麵如蝦子麵則適合送予長者親友。要送禮給愛吃脆口食物的摯親,建議可揀選無添加的果仁。記者:梁麗兒註冊 ...