食療湯水

【武漢肺炎】營養師教煮中式羅宋湯 用牛腱可強「鋅」抗肺炎
面對武漢肺炎疫情來勢洶洶,民眾除了戴口罩、勤洗手,保持安全社交距離之外,台灣內湖國泰診所營養師張斯蘭建議,還可以從飲食着手,提升身體的免疫及加強抵抗病毒的能力。 ...
【養生湯水】魚腥草抗病功效唔好睇小 芳姐建議想效果好啲要買連枝帶葉
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【健康online】成日困喺屋企小心肝鬱 中醫建議散步曬太陽敲打膽經疏肝鬱
減少外出,保持社交距離抗疫,容易令人出現易攰、沒精打采、鬱鬱不歡,甚至引發胃脹、便秘或失眠等症狀,小心這是肝氣鬱結的表現。中醫師指出,正常情況下在春天應該多做戶外活動及接觸陽光,有助體內的陽氣升發,否則會令氣血運行不暢順、能量不足,引致肝鬱問題,即肝氣運行不暢 ...

養生食經

【營遊街市】意國蔬菜之王雅枝竹含高纖維 營養師稱想降膽固醇都可以食佢

不少人對雅枝竹(Artichoke)這食材感到陌生,雅枝竹是薊類植物,所以又稱菜薊、洋薊或朝鮮薊,其實它是意大利菜的常見食材,在歐洲有着「蔬菜之王」、「蔬菜中的貴族」的美譽。它外皮較為堅硬,因此多數人會食用花蕾芯或莖部的白色肉質部份,味道偏淡,口感略似淮 ...

【養生食經】想強身抗疫可跟印度傳統飲食法 似中醫講五行食蓮藕苦瓜雪梨都有用

Ayurveda(阿育吠陀)是世界上最古老的醫學之一,也是一種崇尚自然、追求身心靈平衡的養生法。雖然起源於印度,但在全球各地皆有支持者,更獲世界衞生組織認可。在印度很多大學都設有阿育吠陀醫學院及排毒學系,像培訓西醫一樣,持續栽培阿育吠陀醫師。他們相信,飲食是健 ...

【調你身子】甩頭髮唔係大媽大叔先至有 中醫提醒食得多胡蘿蔔都會有影響

蘿蔔,又名蘆菔、萊菔,日本稱為「大根」,其種子即中藥的萊菔子。蘿蔔主要分為青白兩種,青蘿蔔味較辛,白蘿蔔味較甘。中藥學認為蘿蔔可下氣、消榖、去痰癖、令人肥健。 ...

【健康online】提升免疫力抗病防感染關鍵 常吃外賣或偏食致維他命攝取不足易出事

識飲識食保持良好免疫力是日常健體防病的關鍵,營養師建議市民可多吃不同顏色蔬果,攝取各種維他命和礦物質。南瓜籽、杏仁及花生醬蘊含維他命E、鋅及蛋白質,也對調節免疫系統有益,又推介水果片、花生醬夾麥包做早餐,或吃香蕉、蘋果等水果做下午茶,增加維他命攝取。 ...

其他養生

【健康online】炎夏唔夠瞓行山易中暑 自製參水飲用助補氣生津重拾體力

受武漢肺炎疫情影響,不能外遊,假日留港活動,不少人趁機到戶外行山,呼吸新鮮空氣。中醫師指出,夏天行山要做足準備提防中暑,尤其行山前一晚要注意須有充足睡眠,也要避免正午時分在山頂「打卡」曝曬。行山時感到疲累、唔夠氣時,除了多作休息,也可飲參水或含參片,可以補氣生 ...

【急救失眠】中醫教自製中藥香包改善失眠 全部材料藥材舖買到超簡單

現代人精神壓力大,導致難以入睡、失眠等問題時有出現。除了改善生活習慣之外,中醫亦提供簡單的方法製作香包,以「外治」來幫助提升睡眠質素,又不怕有副作用。註冊中醫陳狄麟博士指春夏易失眠,推薦以7款芳香藥材如檀香、合歡花等,製作疏肝解鬱安眠香包。 ...