【和你抗疫】網傳食益生菌能治武肺 教授提醒只可蠕動腸胃助吸養份勿盡信

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美國毒理學專家招名威教授
網上流傳指吃益生菌可以調節免疫力,免疫力提升,就可以預防武漢肺炎,這是否屬實?參考現有的研究文獻,新型冠狀病毒的特性仍未完全被了解,而病毒亦似乎一直在變異,造成多種衍生型出現,狀況越趨複雜,所以對抗病毒絕對不會是只提升免疫力這麼簡單,在沒有確切的科學實質證據論述的基礎下,大家不要隨便輕易相信網路訛傳,也避免再轉傳親朋好友。

適時補充益生菌可增加腸胃蠕動,有助吸收養份,但益生菌的效果也受到不同菌種及來源限制,對它們的功效造成影響,而且市面上益生菌的種類廠牌繁多,也不是每一種都適合成人或嬰幼兒食用。為安全起見,我建議大家選擇有安全認證的廠牌,因任意自行服用益生菌而傷害荷包事小,若造成健康上的危害那就不能說笑了。

其實益生菌屬食品,並無治療疾病的效果,若身體出現不適,如發燒、咳嗽、流鼻涕等呼吸道症狀,甚至失去味覺或嗅覺,還是要循正規醫療管道醫治,勿聽信偏方而延誤就醫時機。

另外,我亦建議大家多以天然新鮮的食材為基準來作營養獲取的優先考量,無論是成人或嬰幼兒,其次才是人工的膳食補充品。但無論來源為何,農藥、重金屬、塑化劑、細菌和病毒這些毒物還是必須盡可能避免,這樣我們才能吃得健康又安心。

最後提醒大家,均衡飲食、適度規律運動、保持正常作息、少飲酒才是提升免疫力的不二法則。

撰文:美國毒理學專家招名威教授
編輯:鄒仲安

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