【武漢肺炎】留意兒童成人症狀有出入 台醫推薦「六種食物」可阻病毒複製!

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日常的飲食中,花蛤及牛肉均含有豐富的鋅。
日常的飲食中,花蛤及牛肉均含有豐富的鋅。
台灣兒童胸腔科專科醫生徐嘉賢表示,若兒童喪失嗅覺,可以透過「聞糖果」方式辨別糖果的味道,若無法辨識便可能是喪失了嗅覺。
武漢肺炎疫情持續,不少市民人心惶惶,病毒症狀除狡猾多變,而且根據觀察兒童與成人的臨床症狀亦有所不同,到底日常生活中應如何預防病毒入侵?有台灣醫生指出預防病毒可從飲食入手。

來自台灣的兒童胸腔科專科醫生徐嘉賢表示, 礦物質鋅不單能夠增強抵抗力,而且可以有效阻止病毒的複製,而日常生活亦有不多食物含有鋅,包括牛肉、羊肉、花蛤、菠菜、南瓜籽以及堅果等,當中又以花蛤及牛肉含鋅量最豐富,不過若無法從膳食中攝取足夠的鋅,市民亦可購買相關的營養補充品服食。

雖然現時我們得知武漢肺炎的病徵有發燒、咳嗽及氣喘,不過兒童與成人的臨床表現亦有所不同,根據美國疾病控制與預防中心於4月6日發表的研究指出,武漢肺炎的典型症狀,包括發燒、咳嗽及氣喘,只有73%的兒童出現上述症狀,但成人卻93%的人有顯現上述病徵。其次一些腸胃相關的病徵,包括嘔肚、腹瀉及肚痛等,兒童當中亦只有5.8%至13%人有上述症狀,反觀成人卻有12%至31%。徐醫生認為從上述圖表可得知,兒童發病的症狀較為輕微,甚至較為多的是無症患者。

至於武漢肺炎病毒是如何入侵人體,徐醫生解釋病毒是經由細胞上的一通道ACE2受體進入細胞,他補充ACE2受體如同身體的一扇門,而武漢肺炎的冠狀病毒表面有很多突出的蛋白質,這些蛋白質猶如鎖匙,因此狡黠的病毒便可藉由這把鎖匙去找可以打開的門,病毒便是這樣進入細胞。當中又以肺部的上皮細胞,及腸胃中的腸細胞擁最多ACE2受體,所以武漢肺炎病毒可經口腔或鼻腔進入,令人產生上呼吸道感染及腸胃炎等的症狀。所以要預防病毒入侵,最重要便是勤洗手及佩戴口罩或眼罩,避免病毒有機可乘。

製作:果籽

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